MENU DI PASQUA

Il ristorante per le festività  pasquali sarà aperto:

DOMENICA 16/04 dalle 11.30-15.00 e dalle 18.30 alle 22.30 

LUNEDI 17/04 dalle 11.30-15.00 e dalle 18.30 alle 22.30 

Calice di  benvenuto con il nostro “Campotrovo”

Igt bianco Colli della Toscana Centrale 2016 e uovo benedetto

Antipasti di San Michele

Granpiatto di salumi di Cinta Senese Dop € 16,00

Frittura di verdurine fresche di stagione  € 15,00

Primo sale fatto in casa con insalatina di baccelli e basilico fresco € 14,00

Bruschettine e crostini con insalatina di zucchini fiorentini aromatizzati al limone  € 10,00

Tartare di manzo alla moda di San Michele  €18,00

Primi piatti € 15,00

 Crespelle di asparagi e zafferano della fattoria fatte in casa

Spaghetti alla chitarra di pasta fresca con ragù di costoline di Cinta Senese  profumato al rosmarino

Pappardelle di pasta fresca al sugo di anatra

Fettuccine di pasta fresca al pesto con patate e fagioli burrini

Tagliatelle con zucchini fiorentini, pancetta di Cinta Senese Dop, pomodorini e basilico 

Secondi Piatti

 Medaglione di Cinta Senese alla crema di “Muffone”

formaggio erborinato di Volterra e fagiolini burrini     € 22,00

Millefoglie di verdure di stagione con insalatina di stagione  € 16,00

Costoline di agnello fritte con patatine al forno  € 25,00

Coniglio ripieno con carciofi violetti toscani  € 20,00

Bistecca alla fiorentina con insalatina aromatica  € 4,5 al hg

I nostri dolci fatti in casa € 8,00

Sfoglia con crema chantilly e fragole fresche

Tortino morbido al cioccolato fondente e panna montata

Cantuccini con vinsanto

Macedonia di frutta fresca con menta, limone e  mandorle

 Coperto € 2,00 a persona