FRITTURA MISTA DI POLLO E FUNGHI PORCINI

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Il Fritto Misto è diventato uno dei piatti simbolo del ristorante San Michele all’Arco durante la stagione invernale.Tra gli ingredienti possibili: carrè di agnello, petto di pollo, fegato di coniglio, rognone, polpettine di carne mista (bianca e rossa), melanzana, funghi porcini, zucchine, finocchi e carciofi.

Un fritto dorato e  gustoso  per esaltare  ogni singolo sapore e  servito rigorosamente caldissimo.